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腐竹磨浆滤浆一体机辽宁高效节能腐竹机

产品描述


     腐竹磨浆滤浆一体机 辽宁高效节能腐竹机 仿手工环保型腐竹机 联系人电话/微信:176-8611-8534 徐娜经理
    
     用全自动腐竹机生产腐竹时所经过的流程与一般的手工作业也没什么不同,一般都是经过10个流程,但是用这种设备生产腐竹的时间明显更快,效率也更高效,所以许多的生产厂家都开始使用腐竹机来生产腐竹。
     腐竹磨浆滤浆一体机 辽宁高效节能腐竹机 仿手工环保型腐竹机 联系人电话/微信:176-8611-8534 徐娜经理
     腐竹的生产工艺流程:
     工艺流程:选豆→去皮→泡豆→磨浆→甩浆→煮浆→滤浆→提取腐竹→烘干→包装
    
     腐竹机的生产方式以及内部构造
     制作方法:
     1.选豆去皮:选择颗粒饱满的黄豆为宜,去灰尘杂质。将选好的黄豆,用脱皮机粉碎去皮,外皮吹净。去皮是为了保证色泽黄白,提高蛋白利用率和出品率。
     2.泡豆:将去皮的黄豆用清水浸泡,根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡4~5小时,冬季7~8小时为宜。水和豆的比例为1:2.5,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。
     3.磨浆甩浆:用石磨或钢磨磨浆均可,从磨浆到过滤用水为1: 10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁。采用甩干机过滤3次,以手捏豆渣松散,无浆水为标准。
     4.煮浆滤浆:浆甩干后,由管道流入容器内,用蒸汽吹浆,加热到100~110℃即可。浆汁煮熟后由管道流入筛床,再进行1次熟浆过滤,除去杂质,提高质量。
     5.提取腐竹:熟浆过滤后流入腐竹锅内,加热到60~70℃左右,约10~15分钟就可起一层油质薄膜(油皮),利用特制小将薄膜从中间轻轻划开,分成两片,分别提取。提取时用手旋转成柱形,挂在竹竿上即成腐竹。
     6.烘干包装:把挂在竹竿上的腐竹送到烘干房,顺序排列起来。烘干房温度达50~60℃,经过4~7小时,待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。将烘干的成品,装入精制的塑料内,每袋半斤,封口出厂。
     腐竹磨浆滤浆一体机 辽宁高效节能腐竹机 仿手工环保型腐竹机 联系人电话/微信:176-8611-8534 徐娜经理
     腐竹加工设备的内部构造:
     腐竹加工设备是长方形的锅中间有一夹层,下凹位置装入烟管,炉桥和水。在机械一端设起炉灶,直接加热烟管,以烟管接,直烟管被水覆盖。水主要是用来恒温的,盛隆机械的腐竹机具有自动加水和自动控温的功能。接触食品部位是采用不锈钢,加热部位采用优质钢板,加热原理是管道式蒸汽喷发加热。升热快,耗能低。锅内分隔成一个个小方格,适应腐竹的大小而定。四周用不锈钢包围腐竹锅,解决了传统制作腐竹锅装置繁琐,造价高的问题。也解决了传统制作腐竹无法成批量、能耗高、头尾结竹不均匀、锅低剩余浆水多、腐竹成色差、次品多、场地大、投资大、人工多等缺点,结构科学合理(日产50公斤的腐竹机器可一人操作),且燃料可用煤、柴、木糠、木屑花生壳、谷壳等完全多样化。
    
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      厂家直销热线:176-8611-8534
    
       
     联系人:徐娜 经理
    
       
     来厂优势:可先试机,满意后在购机
    
       
     技术培训:免费培训技术,有专业的技术师傅1对1教学
    
       
     售后服务:签订购机合同,1年免费更换零部件,10年质量保修,终身维护
    
      
     网址:www.qfsljq.com 豆腐皮机 www.qfslspjx.com腐竹机 www.qfjnjx.com 豆腐机
    
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     腐竹磨浆滤浆一体机辽宁高效节能腐竹机价格行情,曲阜市盛隆食品制造有限公司专业提供山东塑料袋、济宁塑料袋,供应腐竹磨浆滤浆一体机辽宁高效节能腐竹机,提供腐竹磨浆滤浆一体机辽宁高效节能腐竹机厂家、价格行情信息尽在曲阜市盛隆食品制造有限公司,欢迎和我们洽谈合作,联系请说明您是在云商务网看到我们公司发布的信息。
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     用全自动腐竹机生产腐竹时所经过的流程与一般的手工作业也没什么不同,一般都是经过10个流程,但是用这种设备生产腐竹的时间明显更快,效率也更高效,所以许多的生产厂家都开始使用腐竹机来生产腐竹。
     腐竹磨浆滤浆一体机 辽宁高效节能腐竹机 仿手工环保型腐竹机 联系人电话/微信:176-8611-8534 徐娜经理
     腐竹的生产工艺流程:
     工艺流程:选豆→去皮→泡豆→磨浆→甩浆→煮浆→滤浆→提取腐竹→烘干→包装
    
     腐竹机的生产方式以及内部构造
     制作方法:
     1.选豆去皮:选择颗粒饱满的黄豆为宜,去灰尘杂质。将选好的黄豆,用脱皮机粉碎去皮,外皮吹净。去皮是为了保证色泽黄白,提高蛋白利用率和出品率。
     2.泡豆:将去皮的黄豆用清水浸泡,根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡4~5小时,冬季7~8小时为宜。水和豆的比例为1:2.5,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。
     3.磨浆甩浆:用石磨或钢磨磨浆均可,从磨浆到过滤用水为1: 10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁。采用甩干机过滤3次,以手捏豆渣松散,无浆水为标准。
     4.煮浆滤浆:浆甩干后,由管道流入容器内,用蒸汽吹浆,加热到100~110℃即可。浆汁煮熟后由管道流入筛床,再进行1次熟浆过滤,除去杂质,提高质量。
     5.提取腐竹:熟浆过滤后流入腐竹锅内,加热到60~70℃左右,约10~15分钟就可起一层油质薄膜(油皮),利用特制小将薄膜从中间轻轻划开,分成两片,分别提取。提取时用手旋转成柱形,挂在竹竿上即成腐竹。
     6.烘干包装:把挂在竹竿上的腐竹送到烘干房,顺序排列起来。烘干房温度达50~60℃,经过4~7小时,待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。将烘干的成品,装入精制的塑料内,每袋半斤,封口出厂。
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     腐竹加工设备的内部构造:
     腐竹加工设备是长方形的锅中间有一夹层,下凹位置装入烟管,炉桥和水。在机械一端设起炉灶,直接加热烟管,以烟管接,直烟管被水覆盖。水主要是用来恒温的,盛隆机械的腐竹机具有自动加水和自动控温的功能。接触食品部位是采用不锈钢,加热部位采用优质钢板,加热原理是管道式蒸汽喷发加热。升热快,耗能低。锅内分隔成一个个小方格,适应腐竹的大小而定。四周用不锈钢包围腐竹锅,解决了传统制作腐竹锅装置繁琐,造价高的问题。也解决了传统制作腐竹无法成批量、能耗高、头尾结竹不均匀、锅低剩余浆水多、腐竹成色差、次品多、场地大、投资大、人工多等缺点,结构科学合理(日产50公斤的腐竹机器可一人操作),且燃料可用煤、柴、木糠、木屑花生壳、谷壳等完全多样化。
    
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      厂家直销热线:176-8611-8534
    
       
     联系人:徐娜 经理
    
       
     来厂优势:可先试机,满意后在购机
    
       
     技术培训:免费培训技术,有专业的技术师傅1对1教学
    
       
     售后服务:签订购机合同,1年免费更换零部件,10年质量保修,终身维护
    
      
     网址:www.qfsljq.com 豆腐皮机 www.qfslspjx.com腐竹机 www.qfjnjx.com 豆腐机
    
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